Produzentenliste

Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe

wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgzeichnet:

 

EIER: Fam. Mayrhofer, Nußbach, Bodenhaltung mit gentechnikfreier Fütterung

RINDFLEISCH: Fam. Rinnerberger, Obergrünburg / Fam. Reiterer, Waldneukirchen

SCHWEINEFLEISCH: Klaushof, Grieskirchen

WILD: Jägerschaft Waldneukirchen

MILCH & MILCHPRODUKTE: Produzenten mit dem AMA Gütesiegel

BIO HEUMILCH: Köglgut, Familie Huemer-Kals, Waldneukirchen

BROT & GEBÄCK: Bäckerei Schmidinger, Obergrünburg

OBST & GEMÜSE: Eferdinger Bauern

ERDÄPFEL: aus heimischer Landwirtschaft

ZWIEBEL, KRAUT, BLATTSALATE: aus heimischer Landwirtschaft, Fa. Grabmayr

CIDER, MOST: Mostkellerei Höllhuber, Steinbach/Steyr

KÜRBISKERNÖL: Matthias Gaissberger, Adlwang

– Öffnungszeiten –

Betriebs-Urlaub von 24.12.2022 bis 17.01.2023!
Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag ab 10:00 bis 24:00 geöffnet – Küche von 11:00 bis 21:00

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– In´d Kartn einischaun –

Hier könnt ihr schon vorab einen Blick in die neue Karte werfen – es erwarten euch köstliche Schmankerl und regionale Highlights. Wir freuen uns auf euren Besuch!

WINTER-KARTE

– Aktuell –

Hohe Linde Valentinstag: Mittwoch, 15. Februar ab 17:00 SHARING MENU – das Menü zum Teilen, 8 Gerichte in 4 Gängen serviert für 2!

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